Cocina Árabe
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| Fecha de Inicio | 11/12/2024 |
| Duración de Semanas | 33 Horas |
| Nivel | Intermedio |
Comprende los principales elementos de la gastronomía árabe a través del conocimiento de la cultura, religión, situación geográfica y tradiciones de la región, para integrarlos en nuevas alternativas gastronómicas para el mercado actual.
Contenido del programa
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Temario
Lo que vas a aprender
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Conocer sobre la cultura árabe en gastronomía.
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Comprender la relación entre religión y gastronomía.
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Identificar las técnicas y los utensilios que se utilizan en esta cultura.
¿A quién está dirigido?
Profesionistas del área de gastronomía que estén interesados en incrementar sus conocimientos en la cocina mediterránea.
Materiales y requisitos
No Requerido
Precio especial
$1,625.00
MXN
Precio Regular
$2,500.00
MXN
Disponible
SKU
ECCR1117AU02500I