Cocina Española

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Fecha de Inicio 11/12/2024
Duración de Semanas 33 Horas
Nivel Intermedio

Comprende los elementos gastronómicos propios de la cultura española y los integra en propuestas culinarias innovadoras para la satisfacción de las distintas audiencias.

Contenido del programa

Lo que vas a aprender

  • Conocer sobre la historia de la cocina española.
  • Identificar cuáles son los productos básicos en la cocina española.
  • Aprender diferentes técnicas de diferentes chefs de la región.

¿A quién está dirigido?

Profesionistas del área de gastronomía que estén interesados en incrementar sus conocimientos en la cocina mediterránea.

Materiales y requisitos

No Requerido

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Precio especial $1,625.00 MXN Precio Regular $2,500.00 MXN
Disponible
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ECCR1115AU02500I

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