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Viaje Gastronómico por España

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Duración de Semanas 11 Horas
Nivel Básico

Comprende a fondo la historia, productos y recetas principales de varias ciudades españolas, conectando sus tradiciones con etapas importantes, así como su efecto en la cocina.

Contenido del programa

Lo que vas a aprender

  • Conocer la historia de la gastronomía de ciudades españolas y las culturas que ejercieron su influencia en ella.
  • Comprender las recetas más destacadas de la gastronomía de las ciudades españolas.
  • Comprender los productos destacados que se tienen en las diferentes ciudades españolas.

¿A quién está dirigido?

Profesionistas del área de gastronomía que estén interesados en incrementar sus conocimientos en la cocina mediterránea.

Materiales y requisitos

No Requeridos

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Precio especial $700.00 MXN Precio Regular $1,000.00 MXN
Disponible
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ECMC1284AU01000B

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Acceso a todas las rutas de formación

Más de 3,900 horas de aprendizaje, 15 Rutas de Formación que equivalen a 39 certificados, 117 credenciales y más de 251 microcredenciales.

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